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京都 懐石料理|御飯 睦月|祇園 華舞
2026.02.22

睦月の一夜より
御飯
桜海老の御飯。
炊き立ての湯気とともに立ちのぼる、
桜海老のやさしい香ばしさ。
冬の名残の中に、
ふと春の気配がほどけるひと椀です。
コースの終わりに、
心と身体を静かに満たしてくださる締めの御飯。
先月、ある日のお品書きの一例として。
一日一組様限定
祇園華舞


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都 伸廣が華舞の屋号を引継ぎ【一日一組様の貸し切りでお迎えする日本料理店】
祇園 華舞は「一期一会のご馳走」を通じて、作り手と食材、
そしてお客様の心を繋ぎ、感動を提供し続けます。
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