京都 懐石料理｜デザート 睦月｜祇園 華舞 京都祇園の日本料理・懐石料理は祇園華舞

京都 懐石料理｜デザート 睦月｜祇園 華舞

【睦月のデザート】

睦月の一夜より
デザート

麹アイス
林檎の赤ワイン煮
黒豆
抹茶そうす

洋梨と紅白苺
白ワインジュレ

和の発酵が生むやさしい甘みと、
果実のみずみずしさ。

麹アイスに抹茶そうすを重ね、
味わいの移ろいもお楽しみいただきながら、
懐石の余韻を静かに結ぶひと皿です。

コースの締めに、
心ほどけるひとときを。

先月、ある日のお品書きの一例として。

一日一組様限定
祇園華舞

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祇園 華舞は「一期一会のご馳走」を通じて、作り手と食材、
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