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京都 懐石料理|3/6料理教室 満員御礼|祇園 華舞
2026.03.6

本日、京の食文化ミュージアムあじわい館様にて、
店主・都伸廣による特別料理教室を開催いたします。
おかげさまで満席での開催となります。
皆様の温かいご支援に、心より感謝申し上げます。
今回のために宮内庁御用達の筍をご用意しました。
この見事な春の恵みを携えて、
会場のあじわい館様へやってきました。
本日の献立は、素材の魅力を最大限に引き出す職人の技を直接体感していただく内容です。
■ 本日の献立
・筍(宮内庁御用達)と天然鯛の御飯
・蛤と若布のお吸い物
・鰆の簡単煮つけ
・野菜のグリル 香味そうす添え
「一期一会」の心を大切に、
皆様と豊かな時間を共有できることを楽しみにしております。
間もなく、開演です。
都 伸廣が華舞の屋号を引継ぎ【一日一組様の貸し切りでお迎えする日本料理店】
祇園 華舞は「一期一会のご馳走」を通じて、作り手と食材、
そしてお客様の心を繋ぎ、感動を提供し続けます。
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