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京都 懐石料理|日本酒 十四代|祇園 華舞

2025.04.8

【十四代 中取り大吟醸 播州山田錦】

山形県村山市の高木酒造さま

言わずと知れた希少性の高いの銘酒。
京都の日本料理店でも高い人気を誇ります。

兵庫県特A地区産山田錦特米を35%まで磨きあげ、
蓋麹法・山形酵母による長期低温発酵等手作りされた香味豊かな限定大吟醸酒。

香りを楽しとき、口に入れたとき、味わうとき、のど越し、飲み切ったとき、
それぞれのタイミングで幸福感を味わえるので、
新しいスタートを祝うにふさわしい逸品です。

祇園 華舞の懐石料理とご一緒にぜひお楽しみいただきたく存じます。

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都 伸廣が華舞の屋号を引継ぎ【一日一組様の貸し切りでお迎えする日本料理店】

祇園 華舞は「一期一会のご馳走」を通じて、作り手と食材、
そしてお客様の心を繋ぎ、感動を提供し続けます。

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